Queso de cabra Asunción

Description

Descripción:

• El queso Asunción puro de cabra es un queso asturiano de pasta elástica, corteza roja, con suave aroma y un agradable sabor. Se puede hablar de este queso puro de cabra como un queso de fondo de nevera, muy versátil para utilizar en cocina como relleno de cachopo, para fundir con pastas, acompañar ensaladas de quesos, y también para disfrutar de sus matices frescos comiéndolo sólo o acompañado con un buen dulce de manzana y pan.
• El queso asturiano de cabra Asunción se elabora con leche pasteurizada de cabra, cuajo, sal y fermentos lácticos.