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Cabrales (550g aprox.)

12,95 

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Description

Descripción:

  • Queso Cabrales Denominación de Origen. El “Queso Cabrales” está amparado por la Denominación de Origen Protegida desde 1.981. La zona de elaboración de este producto comprende el Concejo de Cabrales y algunos pueblos del Concejo de Peñamellera Alta, ambos en Asturias. La leche empleada para su elaboración, se obtiene exclusivamente de los rebaños de vacas, ovejas y cabras registrados en la Denominación de Origen protegida. El ganado del que se obtiene la leche se alimenta en pastos de montaña.
  • Elaborado artesanalmente con leche cruda de vaca.
  • Piezas entre 500 y 600 gramos.

 

 

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